Contamination croisée — nettoyer et désinfecter sans risque Contamination croisée — nettoyer et désinfecter sans risque 📅 Publié : 2025-10-03 | 🔄 MAJ : 2025-11-03 Réflexes anti contamination croisée : séparer (cru/cuit), laver (mains, ustensiles, plans), désinfecter (solution de javel diluée ou produit désinfectant homologué), sécher propre. Éviter : rincer le poulet, mélanger javel + … Czytaj dalej